这惊讶声是老黑发出来的。
本来他因为桌上摆着的就有五盘子菜，还都是荤的，又这样美味，他已经没有在被姜初月收钱的怨念了。
可一听还有汤喝，他就觉得那真是值了。
想来，今儿也都是新鲜肉食做的汤，不禁期待起来。
“是猪肚鸡架汤。”姜初月将汤端上了桌，一股鸡汤的鲜香味就散发出来了。
“何为鸡架？”老八听到有汤喝也高兴的很，一听姜初月说的这个汤的名字就好奇起来，猪肚他知道，这鸡架又是啥？
和鸡有关么？
姜初月才注意到这个古代没有鸡架的说法，就解释了一句，“就是鸡的骨头架子。”
“那不就是鸡骨头汤了么？”老黑听着姜初月的解释有些失望，鸡骨头那么几两，那就没有鸡肉可言了。
姜初月见他还挑上了，有些乐了。
“老黑大哥，这鸡骨架确实是剔掉了鸡肉的鸡骨头，可若不是这样，就不是这个价了。”
“这倒是。”老黑这回没有和姜初月抬杠，点头道：“想来他们也不会赏你一只鸡吃。”
这话直接，却也没有什么恶意，姜初月自不会和他一般见识。
这只鸡骨架上的那些鸡肉是剔出来熬箘油的，这鸡骨架她也问过小五，小五表明不要了，要不扔了，要不她自己看着办。
既然如此，那这鸡骨架她用来熬汤，那也就是她的了。
一切都是在明面上，谁也不能拿这个来给她小鞋穿。
这些，姜初月早就做了准备，必定要万无一失才去做的。
“既然是汤么，骨头汤不是更好喝？你还要鸡，到底是喝鸡汤还是吃鸡肉？”老八对老黑这个时候还挑剔很是无语，忍不住扶额。
老黑“嘿嘿”笑了两声，“当然是吃鸡肉又喝汤来的舒适不是？”
姜初月微微一笑，“那也容易，找上头的说一声就成，今儿买了十几只鸡呢，都是挺肥的老母鸡。”
就看上头愿意不愿意卖给他们这些各家看守的了。
其实姜初月心知肚明，这些新鲜肉食就算买的不少，估计上头也不会愿意卖给这些看守做菜吃了。
上头都郑重其事让她来做箘油了毕竟。
姜初月也不管他们了，她也觉得饿了，赶紧招呼几个小姑娘去吃午食。
卤味和炒鸡杂都有留着的，鸡杂是全部炒完了的，还有剩下的新鲜鸭杂这些因为数量多，没有全部卤完，姜初月是打算下半晌的时候再卤一锅的。